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只要有韭菜的食物我都愛~~~韭菜餃、包子、盒子,蚵嗲、港式韭菜粿、....上星期吃
了餃子,今天來作韭菜盒子.....內餡放一點點絞肉,炒蛋、粉絲、豆干丁還有最佳主角韭菜
啦~~不過這裡的韭菜都是細細瘦瘦,不像台灣的較粗狀,香氣也較足...不過聊勝於無啊~~
烙好的盒子焦黃色澤,外皮酥香,不過內餡我調味淡了些,但是加點醬油和辣豆瓣醬還是好吃呢~~
對了...幼幼還是有幫忙揉麵哦~~
認真揉麵的幼幼可愛的背影....(請自動忽略一圑亂的廚房,哈哈....)
我在烙餅時,幼幼又去穿了直排輪鞋....今天可以走囉....
誇張的是.....還可以一邊吃飯.....
明天會去買些護膝、護肘,作好安全裝備,再帶他去外頭玩~~~
了餃子,今天來作韭菜盒子.....內餡放一點點絞肉,炒蛋、粉絲、豆干丁還有最佳主角韭菜
啦~~不過這裡的韭菜都是細細瘦瘦,不像台灣的較粗狀,香氣也較足...不過聊勝於無啊~~
烙好的盒子焦黃色澤,外皮酥香,不過內餡我調味淡了些,但是加點醬油和辣豆瓣醬還是好吃呢~~
對了...幼幼還是有幫忙揉麵哦~~
認真揉麵的幼幼可愛的背影....(請自動忽略一圑亂的廚房,哈哈....)
我在烙餅時,幼幼又去穿了直排輪鞋....今天可以走囉....
誇張的是.....還可以一邊吃飯.....
明天會去買些護膝、護肘,作好安全裝備,再帶他去外頭玩~~~
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