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上週末幼幼的慈濟電腦班輪到我家提供點心了~~要20人份哦.........
去TARGET買了果汁和小包裝薯片,,星期五下午和幼幼合力烤了2種餅乾喲~~
第一彈~椰子奶酥....
我備好材料,幼幼負責揉麵糰,壓圖型~~
香噴噴的椰子奶酥出爐了......只能吃一塊呀~~~
第2彈~~紅茶餅乾....
淡淡茶香和奶味交熔~~~粉迷人喲........
做法來自這本"手創餅乾112道".....,,很容易呀,用手塑形即可~~
小小木屋洋溢著餅乾的香甜味.....也是一種幸福的感覺....
電腦班的TA說,小朋友很快吃光光囉~~~
椰子奶酥 30片
butter 250gm
sugar 120gm
salt 1/2小匙
egg 1個
低粉 300gm
椰子粉(椰茸)50gm
奶粉40gm
約370度F18~25分,自行調整,
紅茶餅乾 25片
butter 112gm
sugar 60gm
salt 少許
egg 1個
奶粉 15gm
紅茶粉(紅茶包裡的茶葉可),10gm
中粉 180gm
泡打粉 1/4小匙
約300度F12~15分,自行調整,
TA大哥哥說,幼幼今天的勞作是自己做的,不須要幫忙哦~~~
脖子上那條紙項鍊啦~~~媽媽們有沒有似曾相識呀???
小時候應該都做過唷~~~呵呵
去TARGET買了果汁和小包裝薯片,,星期五下午和幼幼合力烤了2種餅乾喲~~
第一彈~椰子奶酥....
我備好材料,幼幼負責揉麵糰,壓圖型~~
香噴噴的椰子奶酥出爐了......只能吃一塊呀~~~
第2彈~~紅茶餅乾....
淡淡茶香和奶味交熔~~~粉迷人喲........
做法來自這本"手創餅乾112道".....,,很容易呀,用手塑形即可~~
小小木屋洋溢著餅乾的香甜味.....也是一種幸福的感覺....
電腦班的TA說,小朋友很快吃光光囉~~~椰子奶酥 30片
butter 250gm
sugar 120gm
salt 1/2小匙
egg 1個
低粉 300gm
椰子粉(椰茸)50gm
奶粉40gm
約370度F18~25分,自行調整,
紅茶餅乾 25片
butter 112gm
sugar 60gm
salt 少許
egg 1個
奶粉 15gm
紅茶粉(紅茶包裡的茶葉可),10gm
中粉 180gm
泡打粉 1/4小匙
約300度F12~15分,自行調整,
TA大哥哥說,幼幼今天的勞作是自己做的,不須要幫忙哦~~~
脖子上那條紙項鍊啦~~~媽媽們有沒有似曾相識呀???
小時候應該都做過唷~~~呵呵
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