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這是今天我的午餐~~~



個人覺得還滿好吃,至少比泡麵好吃,可以用微波爐或鍋子加熱...

內容是這様~~(這是結凍的狀態)


不過最好是退冰後再煮,否則麺條會太爛,口感就差了點,再加上葱花,就是碗便宜的牛肉麵,
有時很想吃牛肉麵,又沒有煮時,聊勝於無呀...真的吃得到牛肉哦(台灣的朋友應該沒有這
個困擾啦~~牛肉麵滿街是....).



加上我的泡菜,瞧、可以唬唬人吧

晚上來點南洋風味~~~椰汁雞柳....


一鍋搞定,也不弄別的菜了,雞肉滑嫩,湯汁拌飯也很過瘾.....若不道地,大馬的elaine可不要笑我呀,
是照食譜做的啦~~~

*作法來自梁瓊白「單身開伙」
*材料 雞腿肉、洋蔥丁、蒜末、甜豆(我用玉米筍)
 醃雞料 酒一大匙、酱油一大匙、太白粉一茶匙
 調味料 椰漿半罐、清水半杯、鹽、糖各一茶匙、咖哩粉一大匙、太白粉水二大匙
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